Стевия

Семейство астровые

Многолетнее травянистое растение высотой от 60 см до 1 м (в зависимости от условий культивирования). Родина – Южная Америка (Парагвай, Бразилия).
Отличительной особенностью стевии является тот факт, что стебли ее каждый год отмирают, а затем снова отрастают. Листья мелкие, многочисленные. На одном кусте их количество может достигать от 400 до 1200 листьев. Цветки небольшие, до 3 мм длиной, собраны в небольшие корзиночки. Семена очень мелкие, похожи на крупную пыль (масса 1000 семян составляет 0,35-0,4 г).

Стевия – светолюбивое растение, но летом его нужно притенять. К температурам не требовательна: оптимальная – 22–25 °C, но может расти в диапазоне от 15 до 30 °C.
Растение влаголюбиво, поливать его нужно обильно, не допуская застоя воды, при необходимости опрыскивать. Очень полезен так называемый сухой полив – рыхление почвы. Подкармливают стевию один раз в две недели комплексным удобрением.
Горшок для посадки нужен широкий и не слишком глубокий, так как корневая система стевии очень раскидистая. Рекомендуемая землесмесь состоит из дерновой земли, перегноя и песка в соотношении 1:1:2. Торфяную землю для выращивания стевии не используют.
Размножают семенами (достаточно сложно в комнатных условиях), черенками или отделением розеток листьев. Лучше всего укоренять черенки в воде, а затем высаживать во влажный песок, используя вместо дренажа земляную смесь. Хорошо укоренившиеся черенки переваливают в больший горшок с вышеописанной землесмесью.
Стевия может поражаться белокрылкой, ложнощитовкой, паутинным клещиком и тлей.