Укроп
Семейство зонтичные Укроп — монотипный род короткоживущих однолетних травянистых растений. Единственный вид — укроп пахучий, или огородный (Anethum graveolens). Пищевое,
Читать далееСемейство зонтичные Укроп — монотипный род короткоживущих однолетних травянистых растений. Единственный вид — укроп пахучий, или огородный (Anethum graveolens). Пищевое,
Читать далееСемейство зонтичные Анис — однолетнее травянистое растение, пряность. Основные районы возделывания — Воронежская и Белгородская области, а также Украина и
Читать далееСемейство яснотковые Пищевое, медоносное, техническое, а также лекарственное растение. Многолетники с длинными подземными корневищами и четырехгранными прочными стеблями, сильноветвистые, с
Читать далееСемейство имбирные Многолетнее корневищное растение, у которого все вегетативные органы и семена содержат эфирные масла со специфическим ароматом. Это одно
Читать далееСемейство имбирные Кардамон является одной из древнейших и полезнейших специй, которая особенно активно используется в восточной кухне. История его возникновения
Читать далееРастение относится к роду однолетних и многолетних кустарников и трав семейства Яснотковые. Цветки состоят из 6—10-цветковых мутовок, которые собраны кистью
Читать далееОднолетнее травянистое растение семейства Зонтичных Как зеленая овощная культура известно под названием кинза. В диком виде встречается на Кавказе, в
Читать далееСемейство гречишные Щавель широко произрастает в диком виде по всему умеренному поясу Северного полушария. Человек использует это растение с давних
Читать далееСемейство Лилейные Естественные климатические условия: субтропики, аспарагус перистый — саванны. Род включает травянистые многолетники, среди которых есть лианы и полукустарники.
Читать далееОднолетнее растение рода Чабер семейства Яснотковые Имеет прямой тонкий корень цилиндрической формы. Длина корня составляет 10–15 см. Стебель имеет длину
Читать далееСемейство Яснотковые Иссоп — травянистый многолетник родом из Средиземноморья. Иссоп известен с до библейских времен. Это трава упоминается в Библии.
Читать далееСемейство Яснотковые Многолетнее эфиромасличное растение рода Мелисса. Родиной ее является Средний Восток. Мелиссу также называют лимонной мятой, мелиссой лимонной. Достигает
Читать далееСемейство Зонтичные Единственный вид — Любисток лекарственный. Срок посадки: посев семян на рассаду – в начале марта, высадка рассады в
Читать далееФенхель — ближайший родственник укропа пахучего (огородного). Фенхель и по внешнему виду напоминает укроп, имеет сладковатый вкус и запах аниса.
Читать далееВаниль — род многолетних лиан семейства Орхидные, плоды которых также называются ваниль и используются как пряность. Известно более 100 видов
Читать далееСемейство сельдерейные Родина петрушки — Средиземноморье, где она встречается в диком виде, там же ее начали впервые культивировать. Первоначально резные
Читать далееХризантема как овощное растение издавна широко известна в Юго-Восточной Азии. Более двух тысяч лет несколько видов хризантемы используют в пищу
Читать далее